更多你该知道的骑行饮食指南
1.三高的车友是否在饮食上有特别建议呢?
三高主要是指高血糖、高血脂及高血压的症状,只要车友的血压在170-180mmHg以上,就不建议从事长时间运动,或是血糖处在250mg/dl以上,也不建议从事长时间的运动。因为长时间的运动会使得高血糖的车友血糖不稳定,会因此影响到视网膜的病变,可能也会有急速低血糖的风险,这部份的车友,一定要在运动前量血糖,假设血糖是小于100mg/dl,运动前还要再额外补充一份主食类,例如:三片饼干或一片吐司,若预计运动量长达60分钟以上,可补充2份主食类,例如:两片吐司,也就是双倍的量,以确保血糖能在一定的范围,避开高升糖性食物,运动中的补充也是一样的,拥有高胆固醇的群族更要注意饭后饮食,油炸、内脏、动物性皮、肥肉等一定要避掉。吃饭不能吃太快,至少要吃15分钟才会有真正饱足感。
▲肥肉、动物性皮等食物,是有三高的车友必须要避免的。
2.空着肚子做运动,会比较健康且减肥效果越佳吗?
长时间空腹的状态下,会使得血糖降低,若大量的运动或体能消耗,更容易产生低血糖,造成头晕、冒冷汗、颤抖、眼前发黑甚至昏迷的情况,所以在运动前一定要补充营养,特别是液态且含有足够营养、好吸收的食物。
3.运动前、后可以吃大餐吗?
吃完正餐后,若马上进行剧烈的运动,由于血液会分散到四肢,使肠骨道的消化力降低,此外运动会使神经变得紧绷,消化道的蠕动变慢,进而影响肠胃健康,基本上不建议吃完大餐马上运动,或是运动前尽量不要吃大餐,以好吸收的营养素为原则。由于运动消耗热量远比你想象中的少,若车友的运动量不像职业车手那么大,但食量却是职业级的,体重很容易不跌反增,加上运动后隔太久用餐,再吃进的热量反而会更多。
4.运动中应该要大量喝水,才可以避免脱水?
运动中补充的水份如果太多,在运动的过程会影响生理状态,甚至补充是有咖啡因的饮品,容易产生利尿的效果,如此以来,更容易出现脱水的状况,所以运动期间每10-15分钟补充150-200ml水分,但是每小时的水量不要超过800ml。
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